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写煮饭的过程(20篇)

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写煮饭的过程(20篇)
时间:2024-03-20 18:48:24     小编:zdfb

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写煮饭的过程篇一

为了第一次做饭获得全胜,我一大早就将做午饭所需的两个鸡蛋、一个青椒、一个土豆和二百五十克肉都准备好了,并且还聘请“身经百战”的奶奶(没有工资)当我做饭的得力顾问。

上午十一点整,我按照奶奶教我的方法开始切菜。首先,我开始淘米。我先从米袋里舀出四碗米,放在一个大盆子里,接满水,把大米泡在水里头后,就去打鸡蛋了。毕竟我是第一次打鸡蛋,所以第一个鸡蛋就被打到了我的脚上了。我赶紧接了盆水,不动声色的把脚洗干净,并且轻轻地把残留在地上的鸡蛋清擦干净。第二次我有了经验。首先,我轻轻地把鸡蛋往灶台上敲一下,然后对着碗用力往下掰。没有想到,鸡蛋再一次地和我做对。我明明是让它往下流,可它偏偏从上面转上一圈再往下流去。害得鸡蛋流入碗中时,蛋黄却如五马分尸一般。“干掉”鸡蛋以后,我就开始对青椒“动手脚”。我首先用大菜刀将瓣去掉,然后就对青椒大动手术,将里面的“顽固分子”、“同党”依据消灭,后让其脚舒舒服服的洗一个澡,再将它大卸八块。

米泡好了,我将米来回、上下、左右翻了几遍,把米倒到微波盒子里,盖上盖,放在微波炉里,关上炉门,打开开关,开始蒸米,然后,我就开始对心头大患---土豆“大动干戈”。我废尽千辛万苦,用了九牛二虎之力,才用削皮器将土豆的铠甲削掉,让它没有防身武器。我又用菜刀将土豆四分五裂,一解我心头之恨。

最后,我在奶奶的指导下,让它们下了热油锅,加工成了我们家的午饭。

这次的午饭是我吃过的一顿最香的午饭。因为它是我的辛勤劳动换来的。

写煮饭的过程篇二

“哇!好香呀!今天的饭菜就是香,这是谁做的饺子?谁做的的蒸菜?”妈妈坐在饭桌前情不自禁的点头称赞。

事情还得从头说起。今天早上,我早早起床,跟着爸爸去早市买菜,我们先买了芹菜、青菜等,又买了樱桃、橙子、小西红柿等水果。中午,我和爸爸商量:“我们中午吃饺子吧!”爸爸高兴的答应了。说干就干,我和爸爸就开始准备。

首先是和面。把1斤白面放在盆子里,再慢慢往里面放水,边放水边搅拌。然后揉一会,再静静的放5分钟,让面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圆形,再搓成“蛇”形,切成小面团,再擀成圆面片——饺子皮。擀面皮说着容易,做着难,要想干好很不容易。刚一开始,我用双手擀皮,擀出来的面皮有的像三角形、有的是地图形,很不好看,中间还十分薄,一放上陷就烂,根本没法使用。爸爸教我用左手拿皮,右手拿擀面棍,慢慢旋转着去擀,就能擀好。我按照这个办法慢慢的去做,真的就擀好了。哇塞!我学会了擀面皮!

第二步,拌饺子馅。先把菜洗净、剁碎,再把肉馅、佐料(盐、味精、五香粉)等放在盆子里一起搅拌,最后放上香油,饺子馅就准备好了。

第三步,包饺子。我不太会,看着爸爸包,我慢慢学。先把陷放在饺子皮上,一定不能太多,多了包不住。再两手配合慢慢的把边捏紧,用力不能太大,轻轻地多捏几遍,一个漂亮的饺子就包好了。

煮饺子也很有学问,先把水烧开,水里最好放点盐、葱段,这样饺子不会煮烂。然后,把饺子放入沸水中,先大火后小火,为防止溢出来,煮的时候还要放凉水呢……

吃着香喷喷的饺子,爸爸、妈妈和我心里都美滋滋的,都说比饭店的饺子好吃,因为这是我们自己的劳动成果。有劳动就有收获,品尝劳动的果实最甜蜜。劳动在身边,快乐也在身边,愿这种快乐常在。

写煮饭的过程篇三

回忆往事,自己经历了许多难忘的事,其中印象最深的事是学习煮米饭。

那还是去年夏天的一个傍晚,我写完作业感觉无聊,想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着,心中生出了一个念头:学习煮米饭。

电饭煲就放在柜子里,我以为它很轻,伸手去拿,结果它重得我两只手也抡不起来,哎,还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服,听到我的喊声赶忙跑过来,帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗,妈妈伸手挡住我,说:“煮米饭不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗干净,倒进电饭煲中,再放入适量的水,定时20分钟。妈妈一看我定的时间,摇了摇头,笑着说:“这样是煮不好米饭的,咱们家的电饭煲功率小,水还是冷的,烧开水起码要十分钟,所以你要定50分钟,才能做出香喷喷的米饭。”我点点头,重新定了时间。

我要准备去看电视,妈妈却对我说:“50分钟是宝贵的时间,咱们可不能浪费,开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜,妈妈告诉我:“西红柿炒鸡蛋很简单,你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子,慢慢地切着西红柿,把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单,尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌,不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试,果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时,妈妈非常利索地拿出炒锅,倒入油,开火,倒入鸡蛋,翻炒。待鸡蛋呈金黄色,妈妈又把西红柿倒进去,翻炒,加盐、鸡精、味精、酱油,才一分钟,菜就做好了。

看着妈妈那熟练的动作,我惊呆了:她是做了多少次菜,才这么熟练啊,我们家里那一顿顿可口的饭菜,都花费了妈妈多少时间和精力。

米饭的香味从电饭煲里飘出来,也把我的思绪拉回来,看着妈妈辛苦的身影,我的心里充满了感激。

写煮饭的过程篇四

奶奶年纪大了,可每天还是很早起来给我做早饭,很辛苦。每当我想去帮忙,奶奶总是说:“你还小,等你长大了再来帮忙。”

今年我十岁了,我想:我长大了,可以为家人做一些力所能及的家务劳动了。于是趁着这个暑假来到妈妈上班的地方玩,让妈妈教我怎么煮饭。

妈妈说:“第一步,先用量杯量米。”